Enbu 炎舞@Suntec City

今日はYさん、Yさんのお友達のMさんと一緒にランチ。
バスでSuntec Cityへやって来ました。
まだ少し待ち合わせ時間があったので、今年初の願掛けをしにFountain Of Wealthへ。
この噴水に手を浸けながら願い事をすると願いが叶うという。


さて、早めに行かないとまた迷っちゃうぞ。
私はここへ来るといつもMRT駅を探すのに同じ所を行ったり来たり…迷子になるのです。

三階Sky Gardenには日本食レストランが密集。
こんな所にレストランがあるなんて知らなかった。
(エスカレータ横の広告)


エリアの一番奥にある「Enbu」で食事。
丼ものランチセット「甘だれ海鮮丼セット」を選びました。


ダイス状に切られた魚の切り身。
マグロとハマチと彩りのパプリカやキュウリと一緒に食べる。
時々沢庵の食感と甘みとが重なって何とも言えない美味しさ。
入店時はお客さんは二組ほどでしたが、あっという間に席が埋まっていました。


奥まっている場所にあるので、知る人ぞ知るなのでしょうか。

その後カフェでお茶をしながら次の約束をして帰りました。
素敵なご縁でますます楽しいシンガポール暮らしとなりそうです。