トルティーヤで簡単ピザ作り

お昼ご飯にピザを作ってみることに。

生地は市販のトルティーヤ(tortilla)、サンドイッチパン代わりにタマゴやレタスを巻いて食べたりします。
好きな具をのせて二人とも楽しそう。

オーブンで焼いて熱々を食べる。


生地が薄くてパリッと香ばしく、美味しかった！

クリスマスのイルミネーション

クリスマスツリーを飾る時期がきました。
去年は向かいの3棟に10軒ほど見えていたツリーも、今年はまだ2軒しか飾っていません。
昨日のフランスでの出来事を思うと、去年のような楽しいムードにはなれない。


今日は、オーチャード通りのクリスマス・イルミネーションの点灯式。
今年もHITACHIがスポンサーとのこと。三人で見に行ってきました。

たくさんの人で賑わっています。


毎年趣向を凝らしたデザイン。今年はライトが七色に変わる仕様。
とても綺麗。オーチャード通りの端から端までずっと装飾が続きます。


皆が不安なく、ウキウキするようなシーズンを過ごせたらいいなぁと思いました。

シンガポール生活、はや2年

11月半ばに2年で契約していた賃貸の期限がやってきました。
通常、期限の2ヶ月前には継続或いは退去の意思表示をしなければなりません。
そのこともきちんと契約書(TA, Tenancy Agreement)に記載されています。
住み慣れたこの部屋を出て行く気もなく、ただ家賃が高いのでその他不具合と一緒に交渉することにしました。無茶な事は言っていません、契約書通りの家主の義務の範囲内とあくまでも新規契約のためのリクエストでした…が。

こちらの希望は全く反映されず、また契約書通りの義務を果たさず如何に難癖つけて負担を減らすかばかりの家主にほとほと呆れてしまった。そして、2ヶ月余りやり取りをしてストレスで胃炎に。借りている側なので、受け身で待つことしかできないのが苦しい。

家主にもよるのだと思います、運が悪かった…このインド人の家主は、EP(就労ビザ)でシンガポールに住んでいます(ごえさんと同じ)。なので、購入した物件もやはり資産運用としての役割が大きいのです。その点、本当に余裕のあるお金持ちは、お金に困らないので物件でビジネスしようとは思っておらず口うるさく言わないのだそうです。
まぁ、人それぞれ。当たりが悪かったと思う他ありませんが。
値下げできたのでまぁ良しとするか。

そんな家主が、壊れたsumsungの乾燥機付洗濯機を新調してくれることに。

シンガポールでの乾燥機付洗濯機の相場はS$1,200以上、日本製ならS$2,000前後も当たり前。
安く抑えたいがために、ムスタファセンターで LGの洗濯機とbekoの乾燥機という選択。合計なんとS$960。

beko(ベコ)っていったら、べこ、牛しか思い浮かばない…bekoはトルコの家電メーカーで、近年イギリスにも進出、売り上げもいいらしい。タイにも新しく工場が出来たようです。今まで2時間はかかっていたsumsungでの乾燥が、40分に短縮されて満足している。しかし、ユーロ圏のエコ基準でも最低ランクのこの乾燥機。さて、電気代はいかがなものか。そして、画像の銀色のホース。熱い空気が出てくるので使用時は窓から出して排気する必要がある。雨天時は使いたくない、虫の進入を防ぐために夜中も避けたい。

一方、LGの洗濯機はエココースでも2時間10分。sumsungはエココースで45分。日本は水流で洗うけれど、こちらの洗濯機は欧米の叩き洗いで2時間の洗濯は普通らしい。2時間ドラムの中で叩き落として洗い濯ぐので、洗い上がりはスッキリしている。その分、生地がすぐに傷む。就寝前にタイマーにして、翌朝終了のパターンで使っている。カカク.コムのコメントに、LG洗濯機は「C-3PO」のようにカタカタと動き、ヘリコプターのような音がするという使用者のコメントが載っていた。動きはしないが、ヘリの音というのは分かる気がする…ヒュンヒュンと回転する音と唸る音がうるさい。

やはり今回も洗濯機も乾燥機も時間通りに配達に来なかった！こちらが起こりうる問題を予測し提案しなければ誰も気付かない。なので、どう対応するか指示もしなければならない。
これは、いつどんな場面でも遭遇する。ごえさんともよく話すけれど、シンガポールでは日本のような災害がないため、予測し、備え、予防するといった思考がなく行き当たりばったりであると。

カルチャーショックからはや2年…この環境に慣れました。

サガの実を探しに

今日はディーパバリ、ヒンドゥー教のお祭りの日です。祝日のため学校も会社もお休み。

100粒で幸せに、1000粒で願いが叶うと言われているサガの実を拾いに三人で「St. Andrews Cathedral」へやってきました。
サガの実は日本ではナンバンアカアズキと呼ばれています。重さが均一なので、昔から金を測る分銅代わりに使われていたようです。今頃がちょうど収穫の時期。
そしてこの教会は歴史も古く、1837年にシンガポール初の聖公会の教会として初礼拝を執り行われました。


立派な教会。
ちょっとサガの実拾わせていただきます、アーメン。


ステンドグラスも素敵。


どれがサガの木だろうとキョロキョロ。
なんと、ほとんどの大木がサガの木！
大聖堂の東側で、さっそく拾います。



その後、ベンチに座って休憩。
「さっき拾った種はこのチョコみたい。」と、ちーちゃん。


暫く池を眺めて、家路へ。


帰宅後サガの実を洗い、数を数えてみました。


左から、パパさん300粒強、私200粒強、ちーちゃん100粒強。
みんな100粒は集められたから、もっと幸せになれるかなー？

日曜コンサート

今日は恒例の「Beautiful Sunday」日曜コンサートの日です。
劇場に行く前に、Marina Square「治春」でランチ。
美味しいのか、結構お客さんが入っている。


麺類2品と小籠包をオーダー。

小籠包


炒麺
甘辛い味。美味しい。


この麺、とっても懐かしい味がしました。
昔、仕事で中国南部へ行った時に食べた香菜の入った素朴な味。
この手打ち麺とニラのきいた焼き餃子を黒酢で食べたのを思い出しました。


食後はドリアン(劇場)へ移動。

またまたボックス席へ。
今日のテーマは映画音楽というこよで入りが良い。


さて曲目は。
ウエストサイドストーリー
ニューシネマパラダイス
久石譲メドレー
スターウォーズ インペリアルマーチ
スターウォーズ メインテーマ

ちょっと感想を言いますよ、今回は。
ウエスト〜とニュー〜は15分ほどの曲で長いし単調だし、有名なのはどちらも2小節くらいで本当につまらなかった。本当に！観客の拍手もいつもの半分以下。選曲ミス。
久石譲メドレー、いいとこ取りのつもりがはしょり過ぎて盛り上がれない。各曲の余韻もない。欲求不満のアレンジスコアー。
スターウォーズでやっと乗ってきた。みんなが聞きたかったのはこれ！
ちーちゃんもスターウォーズまでは半分寝ていたけれど、演奏が始まった途端に指揮者の真似で大乗り。

このコンサートには必ずアンコールがあるのだけど、今回は観客が求めなかった。
それだけ、期待外れのコンサートでした。
まぁ、スターウォーズを生演奏で聴けたからよかったけれど。
欲を言うなら、もう少しハリウッドの映画音楽が聴きたかったかな。