母を想う

ちーちゃんは似顔絵をかくと喜ぶ。

よくちーちゃんの顔を描いてあげるのだけど、
私の描く娘の絵は、とても懐かしさがある。

どうしてだろう、と考えていたら
母が書いてくれた、姉や私の似顔絵にそっくりなのだ。

母もきっと私と姉をいとおしく思いながら
似顔絵を描いていたに違いない。

母のように強く、しなやかに子育てできるかな、
そんなふうに思いながら毎日子育てしている。

母に近付くのはまだまだ先だ。

じぃじとばぁばが来星-２日目-

今日はお土産買ったり、ゆっくり過ごしていただくことにしました。
隣のスーパーでばぁばとちーちゃんと一緒にフルーツを買いあさります。
｢ジャックフルーツ｣、｢ポメロ｣、そしてじぃじリクエストの｢マンゴー｣。
冷蔵庫に冷やして、３時のおやつにします。

今日のランチは、自宅からすぐの｢ペーパー・チキン｣です。
休日は予約必須の有名レストラン。

下味を付けたチキンを紙で包んで揚げた料理。
醤油ベースの味が濃い目についていて、日本人好み。
美味しくて皆の箸がとまりません(笑)

満腹になったので、散歩がてらに近くの｢ムスタファ・センター｣でお土産探し。
ばぁばが探していた｢prawn roll｣、紅茶などお土産も買えて一安心。

自宅に戻って、おやつタイム。
フルーツ好きのお二人にポメロをとても気に入っていただきました。

ちーちゃんは退屈になったので、パパが泳ぐのを眺めながら
ばぁばと水遊び。

さて、今夜は何を食べるかな。
シンガポール名物｢鶏飯(チキン・ライス)｣を食べていただこうかな。
タクシーで移動し、｢文東記｣でローストとスチーム両方をオーダー。
ちーちゃん皆で食べるご飯が美味しい様子。

じぃじにもばぁばにも、「また来たい！」と、とっても喜んでもらえました。


次はどなたが遊びにきていただけるのでしょうか。
楽しみです。

お・も・て・な・し　できるように、

シンガポールを探索して待ってますね！

じぃじとばぁばが来星-１日目-

夜行便でじぃじとばぁばが遊びに来てくれました。
ちーちゃんは恥ずかしながら、とっても嬉しい様子。

本日は、水族館とシンガポール・フライヤーを楽しみます。

じぃじ長時間のフライトでお疲れの様子。
自宅で少し休憩して、さぁ出発！
セントーサ島までゴンドラに乗ります。

セントーサ島に到着後バスに乗って「SEA Aquarium-marine life park-」へ。
入口手前のフードコーナーで先に昼食を済ませ、
大航海時代の交易をテーマにした展示物を見ながら奥へと進むと…
 
大きな沈没船が水槽の中に。なんだかワクワクします。
数ある水槽の中で印象的だったのは、無数のサメだけが泳ぐトンネル型水槽。
少し残念なのは、サメが半分くらいお昼寝していたこと。
でもスリリングな景色でした。

水族館の次は、セントーサ島のマーライオン。
マーライオンの口の中からと頭のてっぺんからシンガポールの街を一望できます。

しばらく辺りを散策し、ゴンドラに乗ってセントーサ島を後に。
ハーバーフロント駅で途中下車して、「シンガポール・フライヤー」へ移動。
 
シンガポール・フライヤー麓のレストランで夕暮れの夜景を楽しみながらディナー。
風が心地いい。シンガポール名物「チリ・クラブ」もオーダー。
このピリ辛具合がクセになるなぁ！

すっかり日も暮れて、さぁ夜景を楽しみましょう！
高さ１６５メートルからの眺めは素晴らしい。
 
シメにこの夜景。とっても満腹の一日となりました。
じぃじもばぁばも楽しんでもらえた様子。よかった。

明日へ続く…

人気のファーストフード「老曽記-Old Chang Kee-」

こちらに来て、ハマったもの。

老曽記。（写真はセントーサ島のお店）

ここの、カリーパフと春巻きにハマった。
自宅すぐのショッピングモールにあって、買い物ついでに買ってみたら
美味しいこと！

ごえさんに聞くと、このカリーパフは有名だとか。
そしてハラ―ル(豚由来のものを使用していない、ムスリム向け)料理
ということもあって人気らしいです。

春巻きの中身が日本とは違う。食感のいい野菜と千切りの人参、チリが入っている。
この食感のいい野菜が知りたくて、また、シンガポール人に尋ねてみた。

中身は「Turnip(かぶ)」らしい。でも、見た目は芋っぽいとか。
スーパーに売っていないか見てみたら、ありました！！
 
見た目、大きい芋類。切った手ごたえレンコン。
皮をむいて、千切りにして、ふやかした干しエビと千切り人参と一緒に
炒めてオイスターソースをプラス。
春巻きの皮に巻いて揚げました。

turnipの甘みと歯ごたえが美味な春巻きの完成！
ちーちゃんもペロリ。
ちなみに焦げた(笑)右側のものは、タイ産のベビーコーン。
これまた、美味。

おっと、老曽記は１アイテム＄1.50前後でお手頃価格、もっと美味しいです。
小腹が減ったら是非お試しあれ。

水族館「アンダーウォーターワールド」へ

今日はセントーサ島の水族館「Under Water World」へ行ってきました。

入口すぐの右側にある水槽は、海の生き物たちと触れ合うことができます。
ちーちゃん、全く怖がらず「ひーとーちゃん、ひーとーちゃん」
と言って、ヒトデにタッチ。

大好きなカニさんのコーナーで時間を費やし、
ベルトコンベアーで水槽のトンネルを一周します。

休日なのに人混みもなく、ゆったりと楽しめました。
セントーサ島には新しい海洋水族館「SEA aquarium-marine life park-」があります。
そちらのほうが人気なのかも。