汁もの

今日はごえさん昼前に出張から帰って、お昼ご飯にイーメン(ee-men:揚げ麺)で皿うどんを作って食べた。

その後、二人はプール遊び。
その間に夕飯の準備。

さて、夕ご飯はどうするか。
サバ味噌煮は決まっていたので、汁ものが困る。
同じ味噌を使ったみそ汁は重いし、中華風は昼ご飯で中華だったし、コンソメ系もなんだかなぁ、他のおかずも和食でまとめちゃったしなぁと悩んでいたところにレシピサイト。

お！コリャいいぞ、塩こうじ汁！
だし汁＋昆布茶(粉末)、大根、人参、ブロッコリー、しめじ、豚バラ薄切り少しを煮たら、塩麹を大さじ2杯ほど。


あっさりだけどコクありの美味しい汁ものができました。
ごえさんもちーちゃんも食べてくれました。
これは使える！

ある土曜日

今日はちーちゃんと二人で過ごした。
ごえさんは出張で明日まで留守。
久しぶりに「おうちだー」に行って遊ぶ。おもちゃをお友だちに譲り、「ちーちゃんね、どうぞ出来るよ！あかちゃんは出来ない！」と少しお姉さんになっていた。

3時過ぎまで遊んで、レストランで食べると言い出したのでサイゼリヤでおやつタイム。
あぁお腹いっぱい。


その後スーパーで買い物をして帰る。
昼寝なしでまだまだ元気なちーちゃん。
お絵かきをしたり歌を歌ったり、プリンセスごっこしたりとめいっぱい遊びました。アルファベットと数字をなぞって書けるようになっていてビックリ。凄いねというと、「がっこうでやってるよぉ！」だって。

パッションフルーツとは

果汁はジュースでのんだけど、一体どんなくだものか。
今朝スーパーで新鮮そうなパッションフルーツを見つけて買ってみた。いつもクタクタのしか売ってないので手が伸びなかった。マレーシア産。
βカロテンとカリウムが多く、老化防止と高血圧予防に良いらしい。

このカエルのたまごみたいなゼリー状の果肉と黒いたねを一緒に食べる。


熟していないのか酸味が強い。でも甘酸っぱくて美味しかった。種がゴリゴリしてるから、ジュースのほうがいいかも。

HDBのフードコート

今朝ちーちゃんを学校に送った帰りにまたもやフードコートに連れて行ってもらいました。
場所はブギス駅近くのHDB下にあります。近々、MRT(地下鉄)の工事で全て取り壊されるそうです。



注文は、ビーフンスープとテ・タリー(ミルク入り甘い紅茶)。


レバーが新鮮で火の通り具合が良い。朝からボリューミー。シンガポーリアンは朝食を大事にしているみたい。朝食が1日のパワーの源になるとか。医食同源ですな。
私も、久しぶりにレバー食べて朝から力がみなぎってきた〜！

ユニバーサルスタジオへ

年間パスの有効期限が来週。
今日は乗り納めにユニバーサルスタジオへ行ってきました。


1年前は身長制限で乗れなかったアトラクションに挑戦。


高さは感じないですが、スピードもあってちーちゃんは最初は少し怖がってたけど楽しめたようです。


何だか今日は人が少ない。暑いからなのか、皆日本へ旅行に行ってるのか…


チキンライスをランチに食べて、さて次は何に乗ろうか。


昇降する恐竜の回転ライドに乗ってみた。高所に慣れていないちーちゃん、固まってしまった。


次は新しく出来たアトラクション。私一人で体験。


ぶら下がり型のカゴに乗るタイプのローラーコースター。写真を撮る余裕はなかったですが、景色が良くて楽しめた。


そしてその間、パパさんとちーちゃんは小さな観覧車を楽しみました。


ぐるりと一周回って最後はやはりメリーゴーランド。数回乗って最後は3人で乗れるようになりました。

帰宅後おやつを食べてお絵かきやシール貼ったり遊んでいたら急に眠くなったのか、ちーちゃん夕ご飯も食べずに寝てしまいました。
初めてのアトラクションで疲れたかな。